北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业，至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种，年销售收入达40亿元。

北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家，深受北京社会各界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候，便经常前往购物，并记载在《鲁迅日记》中达10余次。

北京稻香村开创的京城南味食品派系代代相传，绵延不断，持续至今。在1984年，延续百年的稻香村传承人刘振英先生，成立了北京稻香村公司，并于1994年组建成立北京稻香村食品集团。至2005年，企业正式更名为北京稻香村食品有限责任公司。

稻香村起源于苏州，为苏式糕点，发展于苏州，始于1773年乾隆年间，是稻香村商标的持有者。苏州稻香村在北方的加工工厂在通州食品工业园，占地100余亩，拥有6条世界先进的蛋糕、月饼、糕点以及休闲食品生产线，生产规模年产值可达20亿元。苏州稻香村的苏式月饼制作技艺已列入”非物质文化遗产“名录