坚果对准妈妈身体保养和胎儿发育的好处很多,但孕妇们吃哪些坚果对怀孕胎宝宝更有益? 下面分享对孕妇有益的几种坚果,孕妇必知哦!
一、 夏威夷果
是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃,有“干果皇后”的美味食品。夏
威夷果含油量高达60
~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2以及人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,有效地保护心脑血管系统。 夏威夷果可以鲜食,但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心,也可以作为糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
二、 碧根果
碧根果有很高的营养价值,核桃仁中含有丰富的蛋白质蛋白质(种仁每100克平均含蛋白质11.4克、脂肪74.4克)、氨基酸、维生素,有补脑强身、降低血脂之功效。 据科学测定,5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶才相当于一斤碧根果的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。 营养专家说,孕妇每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的还会影响血脂。因此,孕妇可以适量吃些碧根果,但不可多吃,每天4、5个就足够提供所需要的营养了。
三、开心果
开心果含有丰富的维生素,叶酸,含有丰富的铁,磷,钾等矿物质,同时还含有烟酸,泛酸。开心果还含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,是一种丰富的滋补食药。它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。 对孕妇有很多的功效,胎儿吃了也有好处。但是,开心果有较多的脂肪,也不能过量哦。每日摄入量:5~8粒左右。


