带着信仰品牌的熟食-月盛斋
常年担负着首都信仰伊斯兰教的少数民族清真肉食品供应任务,承担着党和国家重要会议特供工作。客户涵盖市内、外埠肉食品批发商、零售业、连锁店、餐厅、宾馆和饭店。
北京月盛斋清真食品有限公司是依据《中华人民共和国公司法》的规定,按照现代企业制度要求,在原北京市清真食品公司改制基础上成立的北京市目前唯一一家专营清真肉食品的国有控股企业,是国家商务部确认的中华老字号企业,是国家民委和北京市民委确认的民族用品定点生产企业。
中华老字号“月盛斋”始建于公元1775年,其熟肉制品的制作方法源于清宫御膳厨艺,以生产五香酱烧牛羊肉(“两烧两酱”)等清真熟食制品享誉京城,因其肥而不腻,瘦而不柴,醇香适口,回味悠长的特点,备受老中青三代消费者厚爱。在历史上曾一度作为清宫御膳名扬天下……
寒冷冬季给朋友也送去一份老味道,五香酱牛肉是月盛斋传统名产,该产品选用优质牛肉,采用传统工艺和配方精制而成。其风味独特、纯香适口、余味香郁,是宴请和馈赠的上等佳品。


