“湾仔码头”是一个速冻食品品牌，属于美国通用磨坊食品公司；“湾仔码头”以水饺最为著名；创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的；1996年，TVB将臧健和成立湾仔码头品牌的事迹改篇成了电视剧《水饺皇后》。

湾仔码头云南纯，高原菌菇水饺系列，浓郁菇香，源自纯净高原。云南因其纯净少污染的高原生态环境和气候，特别适合孕育出各种鲜美菌菇。高原独特的温润气候和高山雪水，滋养出的高原菌菇格外浓郁鲜香和丰富营养。[2]

云南纯萃选云南高原清香嫩滑的鸡腿菇、鲜嫩爽口的杏鲍菇等，再搭配无公害上等原块前腿猪肉和蔬菜精心制作而成，让人们轻咬一口就能尝到大块菌菇和饱满的汁水，浓郁菇香与鲜美肉香在舌尖环绕，云南纯给人们的每一口都是大自然的鲜纯馈赠。[