近些年,行业企业采取了具有针对性的产品价格调整措施,逐步形成了橄榄形的价格格局,推出了众多质量优良,价格实惠的月饼产品,以满足个人及家庭消费,严格计划生产,把控月饼产量,尽量降低节后库存,并取得了一定的成效,保证了企业合理利润。
今年人工成本及原材料成本继续上涨,将带动月饼零售价格小幅上涨,而互联网销量的上升,则会拉低产品的整体价格,因此,今年产品价格分布区间将扩大,大部分月饼礼盒的价格将集中在50-200元之间。